Hoje saiu um bolinho para o Papi cá de casa (e para mim também, claro!!!!). A receita é do blog Cinco Quartos de Laranja e é um bolo muito saboroso que fica muito fofinho!
Ingredientes:
5 ovos
2 dl de azeite
150gr de açúcar (eu como sou gulosa meto 200gr!)
225gr de farinha
raspa de 2 laranjas
raspa de 1 limão
sumo de 1 laranja
Preparação:
- Bater os ovos. De seguida juntar o azeite em fio, mexendo sempre.
- Acrescentar o açúcar e bater bem.
- Juntar a farinha e envolver muito bem.
- Juntar as raspas das laranjas, do limão e o sumo da laranja.
- Levar ao forno em forma untada com manteiga cerca de 40 minutos (dependendo do forno, já sabem :P )
Depois de cozido, podem regar o bolo com sumo de laranja com açúcar.
Experimentem, fica mesmo muito bom. Eu fiquei fã!!
Beijinhos e boa semana *
Olá Ana,
ResponderEliminaro bolo ficou lindo.
Muito obrigada.
Um beijinho.
Laranjinha, obrigada eu mais uma vez por partilhares as tuas receitas com tanto carinho!!
ResponderEliminarObrigada também pela visita e pelo elogio eh eh :-)
Beijinhos*
Que belo aspecto! E pela recita parece ser delicioso.
ResponderEliminarBeijinhos